課程名稱：餐桌上的氣候變遷(6週，9/19開始上課)
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授課講師：林金山及荒野保護協會講師群
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課程編號：ECO-040F1-16C
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上課地點：中控中心
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上課時間：星期一晚上18:30-21:20
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招生人數：30人
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修課對象：程度不拘
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學分數：1學分
費用：1.免學分費
2.學員平安保險費70元(每位學員僅收一次, 不論修幾門課程)
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講師簡介：
新莊社大溼地服務隊志工
新北市水利局中港大排志工
新北市水利局高灘地志工
新北市永續環境教育中心志工
荒野保護協會推廣講師
荒野保護協會氣候變遷小組推廣講師
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課程介紹及課程理念：
農作耕地也是生物的棲地、廣大的自然不只涵養水資源更是吸納極端降雨的「戰備海綿」， 友善的農作耕地不只是食物的產地、都市樹木不只是動物棲息覓食的場所，
更是空氣中碳循環的重要中繼站、調節氣候溫度的重要功臣， 氣候變遷不只是遠在天邊的大事，也是和我們息息相關的生活小事。 在餐桌上，如何追求美味健康，也能吃出更好的未來？
在都市裡，如何調查發掘大樹的美麗與哀愁? 邀請想吃、愛吃、希望了解食物和氣候變遷有什麼關聯的你，
邀請愛樹、希望了解樹木和氣候變遷有什麼關聯的你， 一同來加入行動的行列！
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課程目標：
了解什麼是氣候變遷，認知氣候變遷和人們的關係和造成的影響，進而為氣候變遷的減緩和調適付出行動！
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教學方法：
團體互動及小組活動、案例討論與、心得分享、主題探討或簡報介紹、影片欣賞、圖像教學、戶外參訪及環境關懷、講師示範、實際操作
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課程大綱：
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第1週
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相見歡 氣候變遷的減緩 地球篇－極端氣候帶來的糧食危機
內容摘要 認識氣候變遷與作物、環境的影響 台灣與全球可能面臨的糧食危機
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第2週
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棲地篇－減碳、降溫、調節充滿生物多樣性的友善耕作 內容摘要 探討作物的生長
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第3週
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城市／個人篇－節能、綠景、自主創造城市中的可食天堂
內容摘要：
綠屋頂：隔熱、節能、小農自主
可食地景：美麗又永續的城市可能 建立在地生產與消費的飲食觀並探討完整的食物里程
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第4週
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家庭篇－從餐桌開始：吃出更好的未來
內容摘要：聰明挑食材、智慧節能烹調，不僅可以保護生物多樣性，也能改變氣候變化建立好吃又友善環境的用餐概念
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第5週
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樹木與人文~五感體驗
戶外課：大安森林公園
內容摘要：行道樹調查實作演練氣候變遷的調適 懂樹才能愛樹 內容摘要 1.行道樹對都市氣候變遷調適的影響 2.行道樹調查計畫說明與操作
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第6週
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氣候變遷期末分享
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●評量方式：
●使用材料說明：無
參考書目：講師自備教材
●教材費或自備材料： 自由
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2016年7月6日 星期三
餐桌上的氣候變遷(6週)
新樂園北管曲牌傳承
課程名稱：新樂園北管曲牌傳承
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授課講師：新樂園講師群
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課程編號： CRA-043G1-16C
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上課地點：新樂園：新北市新莊區新莊街727號
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上課時間：周一、五晚間19:30-21:30
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招生人數：18人
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修課對象：不限程度
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學分數：3學分
費用：1.學分費0元；冷氣費0元；設備費0元
2.學員平安保險費200元(每位學員僅收一次,不論修幾門課程)
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講師簡介：
蔡明龍
現任台北市靈安社北管教師、台北市大龍峒和華樂社教師、新北市新莊新樂園北管教師
林錦松
現任新北市新莊新樂園北管教師
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課程介紹及課程理念：
推廣北管文化理念、北管樂器教學(含銅樂器及嗩吶部分)
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課程目標：
培養北管新血輪，傳承傳統文化，組成完整實力堅強的北管團隊
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課程大綱：
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第1堂
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打擊樂器－小鈸教學
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第2堂
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打擊樂器－大鈸教學
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第3堂
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打擊樂器－鑼、銅鑼教學
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第4堂
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北管樂譜認識
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第5堂
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工字譜教學
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第6堂
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鼓樂器概念教學
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第7堂
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鼓樂器教學
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第8堂
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鼓樂器教學
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第9堂
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公民論壇
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第10堂
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嗩吶樂器認識
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第11堂
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嗩吶樂器教學
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第12堂
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嗩吶吹奏教學
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第13堂
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風入松曲牌教學(上管)
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第14堂
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風入松曲牌教學(上管)
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第15堂
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風入松曲牌教學(士管)
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第16堂
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風入松曲牌教學(士管)
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第17堂
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北管樂器協奏練習
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第18堂
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新莊社大校慶
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附註：
1.評鑑方式：
2.使用教材：
3.教材費或自備材料：
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